Ala Carte

Nyhet

Vi har öppnat en till Mikaku Sushi På Dragarbrunnsgatan 17 i Uppsala.
Mikaku Sushi hemsida

Mikaku Sushi
Dragarbrunnsgatan 17
753 20 Uppsala
Tel. 018-107727

Ala Carte

Förrätter
A. Pah Piè	49:-
Vårrullar av veteplattor, glasnudlar, vitkål, morötter med sötsur sås
B. Kanom Pang Na Moo	49:-
Friterat bröd med fläskfärs, sötsur sås med jordnötter och gurka
C. Satay
Spett av kyckling med jordnötssås	49:-
Spett av tigerräkor med jordnötssås	69:-
D. Tom Yam Gong	75:-
Räksoppa med tigerräkor, citrongräs, färska champinjoner, galanga, koriander, limeblad.(Fragment av nötter)
E. Tom Yam Gai	69:-
Kycklingsoppa med citrongräs, färska champinjoner, galanga, koriander, limeblad.(Fragment av nötter)
F. Tom Ka Gai	69:-
Kycklinggryta i cocos med färska champinjoner, galanga, koriander, citrongräs, limeblad

Huvudrätter
Soppor & Grytor
1. Tom Yam Gong	145: -
Räksoppa med tigerräkor, citrongräs färska champinjoner, galanga, koriander, limeblad.(Fragment av nötter)
2. Tom Yam Gai	115:-
Kycklingsoppa med citrongräs, färska champinjoner, galanga, koriander, limeblad.(Fragment av nötter)
3. Tom Ka Gai	115:-
Kycklinggryta i cocos med färska champinjoner, galanga, koriander, citrongräs, limeblad
4. Tom Yam Talae	145:-
”Seafood”soppa med räkor, bläckfisk, citrongräs, färska champinjoner, galanga, koriander, limeblad (Fragment av nötter)
5. Geng Ped (Röd curry)	115:-
Nötkött, kyckling eller fläskkött med bambu, äggplanta, paprika, söt basilika, limeblad i cocos
6. Geng Keo Wan (Grön Curry)	115:-
Nötkött, kyckling eller fläskkött med bambu, äggplanta, långbönor, basilika, paprika, limeblad i cocos
7. Geng Gari (Gul Curry)	115:-
Kyckling eller nötkött med potatis, gul lök, friterad rödlök, cherrytomater i cocos
8. Panaeng Curry	115:-
Nötkött, kyckling eller fläskkött, långbönor, paprika, citronblad i cocos
9. Massaman Curry	115:-
Nötkött, kyckling eller fläskkött med potatis, lök, paprika, nötter i cocos
Obs! Vegetariska alternativ! Byt ut köttet mot tofu. Vid allergi. Fråga!
Wokat
21. Pad Kaprao
Wok med stark basilika, paprika, långbönor, gul lök, babymajs
Nötkött, kyckling eller fläskkött	115:-
Seafood med räkor, bläckfisk	145:-
Anka	145:-
22. Pad Pak	115:-
Wokade grönsaker i ostronsås och soya
23. Pad king	115:-
Fläsk eller kyckling med färsk ingefära, salladslök, thailändsk öronsvamp, lök, söt basilika, paprika
24. Pad Preo Wan
Wok i sötsur sås och ananas med paprika, lök, ananas, gurka, tomater
Fläsk eller kyckling	115:-
Tigerräkor	145:-
25. Khao Pad	109:-
”Fried rice”. Wokat ris med räkor, fläskkött eller kyckling, ägg, lök, tomater
26. Pad Gai Med Mamoang Himapan	115:-
Wokad friterad kyckling med cashewnötter, paprika, lök, salladslök
27. Pad Thai	115:-
Wokade risnudlar med räkor, vitkål, böngroddar, friterad rödlök,tofu, ägg och jordnötter
28. Pad Si Iow	109:-
Wokade risnudlar med fläsk eller kyckling, ägg och grönsaker
29. Gai Nam Daeng	115:-
Wokad, friterad kyckling i sesamolja med paprika, lök, babymajs,sesamfrö, tomatpuré
30. Talae Pong Galaee	159:-
Wokad seafood i orientalisk curry med paprika, lök, ägg, thaiselleri
31. Pad Kaprao Bed	145:-
Wokad anka med stark basilika, babymajs, paprika, långbönor, gul lök. Starkt!
32. Bed Pad Cha	145:-
Wokad anka med äggplanta i Thailändska örter. Starkt!
Vegetariska alternativ! Byt ut köttet mot tofu. Vid allergi. Fråga!
Specialrätter
41. Yam Vonsen	125:-
Glasnudelsallad med fläskfärs, räkor eller bläckfisk, lök,tomater, thaiselleri. Starkt. Kallrätt.
42. Yam Talae	125:-
Seafood, lök, tomater, thaiselleri. Starkt. Kallrätt.
43. Satay
Spett av kyckling med jordnötssås	115:-
Spett av tigerräkor med jordnötssås	145:-
44. Panaeng Gong	145:-
Tigerräkor i panaengcurry med långbönor, paprika, limeblad, cocos
45. Chu Chi Gong	145:-
Tigerräkor i röd curry med paprika, basilika, limeblad, cocos
46. Pad Boi Sen	145:-
Wokade tigerräkor med åtta olika grönsaker och glasnudlar
47. Geng Ped Bed Yang	145:-
Grillad anka i röd curry med äggplanta, rambutan, vindruvor, ananas,cherrytomater, paprika, cocos, söt basilika, limeblad
48. Chu Chi Phla	135:-
Lax i röd curry, cocos, paprika, limeblad, söt basilika
49. Phla Ladt Phrik	135:-
Grillad lax i chilisötsur sås med paprika, ananas, söt basilika, limeblad
50. Kratiem Phrik Thai
Fläskfilé	135:-
Bläckfisk	139:-
Tigerräkor	145:-
Oxfilé	159:-
Wokat i vitlök, vitpeppar och sesameolja
51. Pad Nam Phrik Pao
Tigerräkor	145:-
Bläckfisk	139:-
Seafood	155:-
Wokat i chilipaste, paprika, lök, söt basilika, thaiselleri, babymajs. (Fragment av nötter)
Obs! Vegetariska alternativ! Byt ut köttet mot tofu. Vid allergi. Fråga!
Efterrätter
Klassisk thailändsk efterrätt	45:-
Banan i cocos
Roti, Med vaniljglass, söt mjölk & banan. (pannkakan innehåller vetemjöl)	69:-
Vaniljglass	42:-
Kaffe, Te	22:-
Espresso	22:-
Dubbel Espresso	24:-
Cappuccino	24:-
Café Latte	26:-
Smaklig Måltid...!